天然足羽鮎 de フレンチ・ランチ 9/3㊏～スタート！ （予約制）
【天然足羽鮎deフレンチ・ランチを楽しもう！】
- 天然鮎をフランスの伝統調理法（コンフィ）で仕上げた逸品。
オリーブオイルで旨味を閉じ込め、外はカリッと香ばしく中はホロっと
やわらかい、その食感の違いこそがコンフィの醍醐味です。 - メニュー開発・調理はグラン・シェフ クーゼーのオーナーシェフ 久世 康史 氏。
実施日： ９月の毎週土日祝日 ３㊏、4㊐、10㊏、11㊐、17㊏、18㊐、19㊊㊗、23㊎㊗、24㊏、25㊐ 10日間
開始時間： 11：00～15：00の間のお時間でご予約可能。
場 所： 道の駅 一乗谷あさくら水の駅内 お食事処 水車（みずぐるま）
申込み： テーブル単位で申込み（1卓最大4名様迄）、5テーブル有 ※完全予約制
申込み受付： 8/22より公式HPまたはお電話（0776-41-2777）で受付開始
料 金： 大人1名2,480円
子供（小学生以下）1名1,000円 ※お子様プレートになり鮎は付きません。
お飲物： コンフェと相性の良いスパークリングワイン（アルコールorノンアルコール）を初めワインやビール、
日本酒なども有。
足羽鮎deフレンチランチ 特設ページ
～猛暑の夏を楽しもう！～
「夏のあさくら水遊び」7/30 ㊏より開催！
夏のあさくら水遊び【猛暑の夏を楽しもう！】
開催日：2022年7月30日（土）～8月31日（水） 9:00～18:00
※土日とお盆期間（11～15日）は8：30～18：30
会場名：道の駅 一乗谷あさくら水の駅 屋外交流施設、芝生広場エリア
※全て利用無料
概 要：芝生広場の中心に1本の「いつでもシャワー」を設置、服を着たまま頭を冷やすなど自由にご利用頂く。また1.8ｍのプールに水を張り水鉄砲などの遊具（無料貸出）に給水し水遊びを楽しんだり、子供達の為に長さ5ｍのウォーター平行スライダー等設置。屋外交流施設周辺には2基のミスト装置も設置。