おすすめのお食事メニュー

朝倉羽釜飯

※事前予約が必要です(3日前)※ 朝倉氏遺跡博物館にも展示されている、一乗谷の発掘調査で出土した羽釜を思わせる釜の中には、甘海老に真鯛、栗、椎茸、里芋などがぎっしり詰まっていて具だくさん！ 豪華絢爛な見た目から贅を尽くした料理で戦国武将をもてなしたという朝倉氏の心意気を垣間見ることもできます。

お市の娘 三姉妹セット

お市とその娘(茶々・初・江)の特徴を味で表現。 厚揚げ田楽三姉妹 (初➡酒粕白味噌／茶々➡ゆず山椒／江➡みりん粕味噌)　お市➡おろし蕎麦

そば丼セット

越前おろし蕎麦＆ミニソースカツ丼

みぞれそば丼セット

越前みぞれ蕎麦＆ミニソースカツ丼

ソースかつ丼

福井のご当地丼。ソースにくぐらせたカツをご飯にのせました。

あさくら水の駅 特製 うな重【期間限定版】

ふっくら香ばしい極旨うなぎ！定番メニュー。 期間限定でお得となっております。

越前おろし蕎麦うな丼セット【期間限定版】

福井名物「越前おろし蕎麦」と「うな丼」のセット。期間限定でお得となっております。

越前ざる蕎麦うな丼セット

越前ざる蕎麦とうな丼のセット。

越前ざる蕎麦

県産在来種の蕎麦粉を使った蕎麦を、シンプルにざるで。

越前おろし蕎麦

福井名物・越前おろし蕎麦。

みぞれ蕎麦

大根おろしを温かいお出汁でいただく蕎麦。体の温まる一杯です。

揚げ焼き越前おろし蕎麦

油揚げ消費量日本一の福井県がほこる厚揚げを乗せた 味も食べ応えもボリューム満点のお蕎麦。

海老天のせ越前おろし蕎麦

揚げたての海老天をのせた、越前おろし蕎麦です。

舞茸天越前おろし蕎麦

香り豊かな舞茸の天ぷらをのせた、越前おろし蕎麦。

揚げご飯 越前おろし蕎麦セット

美味しい地元産厚揚げに、ねぎ、大根おろしをトッピングした福井県の郷土料理揚げご飯と越前おろし蕎麦のセットです。

揚げご飯

美味しい地元産厚揚げに、ねぎ、大根おろしをトッピングした福井県の郷土料理です。

海老天のせ蕎麦

揚げたての海老天をのせた、温かいかけ蕎麦です。　　　　　　　　　　（お出汁を冷たくもできます）

海老天のせうどん

揚げたての海老天をのせた、温かいうどんです。　　　　　　　　　　（お出汁を冷たくもできます）

ごぼ天のせうどん

ごぼうの天ぷらをのせたうどん。香りと歯ごたえが楽しめます。

カレーライス

甘味とコクの玉ねぎと、牛肉からとったダシ、20種類以上のスパイスによる超本格派のルーを 使用した定番満腹メニューです。

牛丼

甘辛く煮込んだ牛肉とたまねぎをご飯にのせた、定番の丼です。

かけ蕎麦

温かいお出汁でいただく、シンプルなかけ蕎麦です。

かけうどん

温かいお出汁でいただく、シンプルなかけうどん。

カレーうどん

お出汁のきいた和風のカレーうどんです。

肉うどん

甘辛く煮た牛肉をのせた、温かいうどんです。

お子様カレーセット

お子様向けのカレーのセットです。

お子様うどんセット

お子様向けのうどんのセットです。

厚揚げ焼き

油揚げの消費量が日本一の福井ならでは。香ばしく焼いた厚揚げを薬味とともに。

あさくら蘭麝漬け

一乗谷朝倉氏ゆかりの健康酒として戦国時代から現在に伝えられているお酒 "蘭麝酒"のみりん粕に、自家栽培の柚子・大根をあわせたお漬物です。

ライス

小150g ¥200／中200g ¥250／大250g ¥300

醤油猪かつ丼

猪の猟期シーズン限定。※現在提供休止中。

粋福パフェ

一乗谷ジンジャエールのジュレやそばの実を使ったパフェ。※現在提供休止中。

あさくらパフェ

暑い日にピッタリな濃厚ソフトクリームとフローズンフルーツ。前日迄の要予約。

朝倉山椒ソフトクリーム

薬味のあの山椒を使用した変わり種ソフトクリーム。濃厚なのに爽やかな甘さ、鼻に抜けるとピリリと辛い香ばしい山椒の香り。

ソフトクリーム

定番のソフトクリーム。散策の休憩にどうぞ。(コーンまたはカップをお選びください)

ミニソフトクリーム

ソフトクリームの小さいサイズ。少しだけ召し上がりたい方に。(コーンのみとなります)

みずえきサンデー

ストロベリー／ブルーベリー／マンゴー／チョコから選択

戦国城下町妖怪サンデー

水車コーヒー（ホット／アイス）

ホットとアイスから選べるコーヒーです。テイクアウトもOK

セットコーヒー（ホット／アイス）

お食事とセットでお得に！　食後のテイクアウトもOK

ノンアルコールビール（アサヒ0）

アルコール0.00%のノンアルコールビール。お車の方にもどうぞ。

ビール アサヒスーパードライ 500ml瓶

瓶ビール（500ml）です。お車を運転される方はご遠慮ください。