次回は12月22日（水）、2023年１月13日㊎14日㊏22日㊐23日㊊の計5回実施！ お申し込みは特設ページで！

税込1,350円　土日祝日限定数ご提供　平日含め予約対応承ります。 朝倉氏遺跡博物館にも展示されている、一乗谷の発掘調査で出土した羽釜を思わせる釜の中には、甘海老に真鯛、栗、椎茸、里芋などがぎっしり詰まっていて具だくさん！      豪華絢爛な見た目から、贅を尽くした料理で戦国武将をもてなしたという、朝倉氏の心意気を垣間見ることもできます。 ～主な素材～ 甘エビ・真鯛　（三国港より） お米　（東郷産こしひかり） ゼンマイ　（一乗地区） 椎茸　（一乗・上文殊地区） 栗　（一乗地区） 卵　（東郷・高村養鶏場） 里芋　（上文殊地区） あげ・人参等野菜（地元素材） ※季節により食材が変わる予定

8月31日迄、100万人記念セールを開催します😊 ・飲食コーナー◎おろし蕎麦１００円引き （期間中毎日） ・物販コーナー◎田中農産物福袋販売（限定１００袋）◎マエダ製菓製品福袋 販売 （限定１００袋）◎買い物された方 先着 100 名に越前和紙プレゼント （期間中毎日）

福井市と福島市の中核都市交流の一環として誕生した「福福しまい」

【天然足羽鮎deフレンチ・ランチを楽しもう！】 　　　　 天然鮎をフランスの伝統調理法（コンフィ）で仕上げた逸品。オリーブオイルで旨味を閉じ込め、外はカリッと香ばしく中はホロっとやわらかい、その食感の違いこそがコンフィの醍醐味です。 メニュー開発・調理はグラン・シェフ クーゼーのオーナーシェフ　久世 康史 氏。 実施日：　９月の毎週土日祝日　３㊏、4㊐、10㊏、11㊐、17㊏、18㊐、19㊊㊗、23㊎㊗、24㊏、25㊐　10日間　 開始時間：　11：00～15：00の間のお時間でご予約可能。 場　所：　道の駅　一乗谷あさくら水の駅内　お食事処　水車（みずぐるま） 申込み：　テーブル単位で申込み（1卓最大4名様迄）、5テーブル有　※完全予約制　 申込み受付：　8/22より公式HPまたはお電話（0776-41-2777）で受付開始 料　金：　大人1名2,480円　 　　　　　子供（小学生以下）1名1,000円　※お子様プレートになり鮎は付きません。 お飲物：　コンフェと相性の良いスパークリングワイン（アルコールorノンアルコール）を初めワインやビール、　　　　　日本酒なども有。 足羽鮎deフレンチランチ 特設ページ