朝倉羽釜飯　10/1より提供開始！

税込1,350円　土日祝日限定数ご提供　平日含め予約対応承ります。

朝倉氏遺跡博物館にも展示されている、一乗谷の発掘調査で出土した羽釜を思わせる釜の中には、甘海老に真鯛、栗、椎茸、里芋などがぎっしり詰まっていて具だくさん！      豪華絢爛な見た目から、贅を尽くした料理で戦国武将をもてなしたという、朝倉氏の心意気を垣間見ることもできます。

～主な素材～

甘エビ・真鯛　（三国港より）

お米　（東郷産こしひかり）

ゼンマイ　（一乗地区）

椎茸　（一乗・上文殊地区）

栗　（一乗地区）

卵　（東郷・高村養鶏場）

里芋　（上文殊地区）

あげ・人参等野菜（地元素材）

※季節により食材が変わる予定